ಅಧ್ಯಾಯ 17 · ಶ್ಲೋಕ 10
ಯಾತಯಾಮಂ ಗತರಸಂ ಪೂತಿ ಪರ್ಯುಷಿತಂ ಚ ಯತ್ |
ಉಚ್ಛಿಷ್ಟಮಪಿ ಚಾಮೇಧ್ಯಂ ಭೋಜನಂ ತಾಮಸಪ್ರಿಯಂ ||
ಅರ್ಥ
ತಂಗಳು ಆಹಾರ, ರುಚಿಕಳೆದುಕೊಂಡದ್ದು, ದುರ್ವಾಸನೆಯುಳ್ಳದ್ದು, ಹಳಸಿದ ಆಹಾರ, ಬೇರೆಯವರು ತಿಂದು ಉಳಿದ ಆಹಾರ, ಅಸ್ಪೃಶ್ಯವಾದ ಭೋಜನ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಾಮಸಗುಣದವರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು
ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ
ತಾಮಸಿಕ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೃಷ್ಣ ವಿವರಿಸುತ್ತಾನೆ. 'ಯಾತಯಾಮಂ' (ತಯಾರಿಸಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲವಾದ, ತಣ್ಣಗಾದ ಆಹಾರ), ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡದ್ದು (`ಗತರಸಂ`), ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುತ್ತಿರುವುದು (`ಪೂತಿ`), ಹಳಸಿದ (`ಪರ್ಯುಷಿತಂ ಚ ಯತ್`), ಇತರರು ತಿಂದು ಬಿಟ್ಟ ಎಂಜಲು (`ಉಚ್ಛಿಷ್ಟಂ ಅಪಿ ಚ`), ಮತ್ತು ಅಮೇಧ್ಯವಾದ (ಅಶುದ್ಧವಾದ, ಮಾಂಸ, ಮದ್ಯ ಇತ್ಯಾದಿ ನಿಷಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳು) (`ಅಮೇಧ್ಯಂ`) ಭೋಜನವು (`ಭೋಜನಂ`) ತಾಮಸ ಗುಣದವರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು (`ತಾಮಸಪ್ರಿಯಂ`). ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ, ಬುದ್ಧಿಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾದುದು.
Banaka ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ಪಾಠ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ.